玉名牧場

熊本県の北西部にある玉名市の山間部、標高約200mのところにあふれんばかりのこだわりをもって畜産業に携わっている牧場、それが玉名牧場です。

牧場主である矢野さんは、以前は全く違う仕事をされておりましたが、自身の身体の不調から、身体のこと、自然のことを考え、牧畜に転身したとのこと。
そのせいか、とにかくこだわりがたくさんあります。

玉名牧場は、製品の一つである「ルミエール」というチーズが、2011年にくまもと食品科学研究会大賞で最優秀賞をし、全国亭にも有名な牧場です。ですが、行ってみると何とものんびりした風景を随所で見かけることになります。
生き物が、生き物として、自然に生きる中で産まれるものを、という矢野さんの思いを地肌で感じると、こののんびりさが一番のこだわりなんだなということが理解できると思います。

文章にするとうまく伝わらない部分もあるかと思いますので、ぜひ一度足を運んでみてください。

矢野さんの気さくなお人柄に触れながら、牧場を楽しむ時間は、日ごろわれている何かに気づかされる、そんな新鮮な時間になると思います。

玉名牧場の公式ホームページはこちら
ホームページにもたくさんの工夫が凝らしてあるので、ぜひご覧ください。